Tarte nuage aux fraises

Je te présente une nouvelle petite recette , comme c'est dit dans le titre

c'est une tarte nuage aux fraises sans plus trop tarder voici la recette :

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) 

- une pâte sablée ( personnellement je l'ai fais maison ) ,

je trouve que c'est meilleur pour ce style de préparation )

- 250 g de mascarpone ( moi j'ai mis 500 g )

- 3 cuillères à soupe de sucre ( comme j'ai mis 500 g j'ai mis 6 cuillères de sucre )

- 1 sachet de sucre vanillé

- 250 g de fraises

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte sur une plaque de cuisson, faire des trous a la fourchette et faire cuire selon les indications mentionnées sur le paquet . Pendant ce temps, laver rapidement les fraises sous l'eau froide puis les équeuter en conservant une base plate . Les garder entières . 

Sortir la pâte du four et la laisser refroidir.

Battre le mascarpone avec le sucre et le sucre vanillé , jusqu'à l'obtention d'une mousse. La repartir sur le fond de tarte. Disposer les fraises en rosace ( j'ai rajouté du sucre pour les fraises comme si tu faisais des fraises à la chantilly ) .

Tu peux faire cette recette avec d'autre fruits ! .

J'espère que cette recette ta plus , si tu l'as fais donne moi ton avis ! .